Jornadas de la trufa

Sábados del 10 de Febrero al 16 de marzo de 2024.

Te invitamos a vivir una experiencia deliciosa

Recogida de trufas con guía experto y perro trufero
Desplazamiento en 4x4 hasta la finca trufera en los Puertos de beceite
Menú degustación elaborado con trufa de Teruel en Atalaya del Tastavins
Degustación vinos de parcela de Mas de Llucia de edición limitada*

120 euros por persona

*500 botellas por parcela

VIVE UNA EXPERIENCIA DELICIOSA

Jornadas de la trufa 2024

Te invitamos a participar en una experiencia única.

11:30-13:OOH
Recogida de trufas con guía
experto y perro trufero en la
plantación de Torre de Arcas

14:30H
Comida con menú degustación
elaborado con trufa de Teruel,
explicado por el Maître y el
chef de La Atalaya de Tastavins.

Restaurante la Atalaya del Tastavins

La filosofía de la Atalaya del Tastavins se basa en un mezcla de innovación y respeto por la tradición gastronómica local, integrando en sus elaboraciones productos ecológicos de temporada de pequeños productores locales, respetando el paisaje, las personas y el medioambiente de la Comarca del Matarraña.

Dos propuestas culinarias complementarias, con variados menús que evolucionan con las estaciones, para proponerle elaboraciones de temporada en tres incomparables espacios para que cada visita sea memorable y única.

PROYECTO SUBVENCIONADO CON CARGO AL PROGRAMA DE REACTIVACIÓN ECONÓMICA DE LAS ZONAS DE LA MINERÍA DE CARBÓN. Desarrollado por el Instituto para la Reestructuración de la Minería del Carbón y Desarrollo Alternativo de las Comarcas Mineras.

PROYECTO COFINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA
Programa operativo pluriregional de España 2014- 2020
Beneficiario: Proyectos e Inversiones del Matarraña SL Proyecto: TE/0357/E50
Hotel Rural Torre del Marques 5*

Proyecto cofinanciado
por la Unión Europea